Il Nostro menù
L’Aperitivo
( 11:30-15:00) (18:00-21:00)
Compreso calice di vino Bianco o Rosso/Birra Ichnusa 0,33/ Spritz./o Analcolico
Glass of wine or spritz aperol
LUCITTA
SELEZIONE DI PIZZE, FOCACCE E TRAMEZZINI HOME-MADE 7,00 €
Selection of pizza, flat bread and sandwiches home made
TUTTO FRITTO
MISTO DI CROCCHETTE FRITTE 9,00 €
Mix of fried croquette
SALUMI E FORMAGGI
PROSCIUTTO CRUDO, SALAME, GUANCIALE, PECORINO E CAPRINO 11,00 €
Cold cuts and cheeses
CRUDO E BOLLICINE 14,00 €
Raw fish and prosecco
PER INIZIARE
CRUDO DI MARE .2.4.14.& 20,00 €
Mix of raw fish
OSTRICHE SANDALIA COOP.PESCATORI TORTOLI AL PZ. .2.4.14.& 3,00 €
Local “oysters from coop. pescatori Tortoli
PECORINO ARROSTO E MIELE 1.7 12,00 €
Roasted pecorino cheese and honey
TARTARE DI PECORA 1.5.10.& 10,00 €
Sheep’s tartare
CARNE DI PECORA CRUDA, SALE, OLIO E CAPPERI
TAGLIERE DI SALUMI E FORMAGGI 7.1. 16,00 €
Mix of cold cuts and cheeses
TAGLIERE DI FORMAGGI 7.1 17,00 €
Mix of cheeses
LA PASTA
CULURGIONES 11,00 € 1.7.&
Typical sardinian pasta with onion, cheese and tomato sauce
LINGUINE AL RAGOUT DI MARE 1.4& 16,00 €
linguine with sea ragout
RIGATTONI ALLA CARBONARA 1.7& 10,00 €
Pasta carbonara
I PIATTI PRINCIPALI
COSTATA DI MANZO 18,00 € 1.12.&
Rib of beef
PETTO D’ANATRA E INDIVIA 18,00 € 1.12.&
Duck breast and endive
GRIGLIATA DI GAMBERI 25,00 € 1.12.&
Mixed grilled, shrimps
I FRITTI
FRITTURA MISTA DI PESCE 16,00 € 2.4.5.14.&
Mix of fried fish
FRITTURA DI CALAMARI 18,00 € 2.4.5.14.&
Fried squid
TRIS DI CROCCHETTE 6,00 € 1.2.3.4.5.7.14.&
Trio of croquettes
GATTHULIS 5,00 € 1.5.7&
Typical sardinian croquette wit potatoes and cheese
POLPETTE DI PESCE 7,00 € 1.2.4.5.
Meatballs fish
LE FOCACCE
FOCACCIA CULURGIONES 8,00 € 1.7..&
Flat bread “culurgiones” tomato, mint, potato and cheese
POMODORO, MENTA, PATATE, FORMAGGIO
FOCACCIA MORTAZZA 8,00 € 1.7.8 .&
Flat bread, “mortazza”
MORTADELLA, GORGONZOLA, ACETO BALSAMICO
FOCACCIA MONTANARA 8,00 € 1.7..&
Flat bread, “Motanara”, potato, timo, cheese and pig cheek
PATATE, TIMO, FORMAGGIO E GUANCIALE
FOCACCIA MARGHERITA 7,00 € 1.7..&
Flat bread, tomato and cheese
MOZZARELLA, POMODORO
PECORABURGER 7,00 € 1.3.7.10 .&
Sheep burger, cheese, green salad, mustard and mayo
HAMBURGER DI PERCORA, FORMAGGIO, INSALATA, MAIONESE, SENAPE
TARTAREBURGER 10,00 €.1.3.7.10.&
Raw meat of sheep, onions, salad, mustard and cherry tomatoes
CARNE DI PECORA CRUDA, INSALATA, POMODORINI, SENAPE, CIPOLLE AGRODOLCE
GAMBEROBURGER 11,00 € 1.2.7 .&
Shrimps, courgette, mozzarella, pink sauce, pig cheek and fried potato
GAMBERI, ZUCCHINA, MOZZARELLA, SALSA ROSA, GUANCIALE E CHPS DI PATATE
LE INSALATE
CAPRESE 7 €. 1.4.7.&
Tomato, mozzarella, oil, salt and basil
POMODORO, MOZZARELLA, OLIO, SALE E BASILICO
CAESAR SALAD 8,00 €. 1.4.7.&
Roasted chicken, salad, mayo and bread
POLLO ARROSTO, INSALATA, MAIONESE, FORMAGGIO E CROSTINI DI PANE
MEDITERRANEA 12,00 €. 1.4.7.&
Tomatoes, black olives, tuna and onion
POMODORI, INSALATA, OLIVE NERE, RISO BIANCO, TARTARE DI TONNO ROSSO ,CIPOLLA, SALSA GAZPACHO
ESTIVA 12,00 € . 1.4.7.&
Salad, melon, shrimps, black rice, sunflower seeds, pink sauce
INSALATA, MELONE, GAMBERI, RISO NERO, SEMI DI GIRASOLE, SALSA ROSA
ORIENTALE 12,00 € . 1.4..&
Salmon, avocado, rice, salad, flax seed, lime sauce
SALMONE, AVOGADO, RISO, INSALATA, SEMI DI LINO, SALSA LIME E INSALATA
• • •
SERVIZIO E PANE 2,00 € A PERSONA
Service and bread
INFORMATIVA ALLERGENI
(&) Gli alimenti come carne e pesce da noi acquistati freschi, per ragioni di mercato e per le preparazioni a crudo hanno subito un trattamento di bonifica preventiva mediante il sottovuoto e abbattimento a -20°, conforme alla prescrizione del Reg. (CE) 853/2004, allegato III sezione VII, capitolo 3, lettera D punto 3.
Dessert
DOLCI
FRAGOLE E PANNA 5 €
TAGLIATA DI FRUTTA FRESCA 6 €
CAPPUCCINO DI TIRAMISÙ 5 €
TORTINO CALDO AL CIOCCOLATO E FRUTTI DI BOSCO 7 €
SEBADAS AL MIELE 7 €
RAVIOLI DOLCI DI RICOTTA 6 €
• • •
• • •
Dessert
DOLCI
FRAGOLE E PANNA 5 €
TAGLIATA DI FRUTTA FRESCA 6 €
CAPPUCCINO DI TIRAMISÙ 5 €
TORTINO CALDO AL CIOCCOLATO E FRUTTI DI BOSCO 7 €
SEBADAS AL MIELE 7 €
RAVIOLI DOLCI DI RICOTTA 6 €
• • •
• • •
I Nostri Vini
BOLLICINE
LEVII SOCIETA’ AGRICOLA (BLEGGIO SUPERIORE , TN)
LEVII 22 € Al calice € 6
BRUT TRENTO DOC METODO CLASSICO
” LA VALLE” SOCIETA’ AGRICOLA
LA VALLE 33 €
FRANCIACORTA BRUT PRIMUM
• • •
BIANCHI
AZIENDA AGRICOLA F.LLI PUSOLE (LOTZORAI -NU)
PUSOLE BIANCO (PRODOTTO BIOLOGICO) 20 € Al calice € 5
IGT BIANCO (VERMENTINO)
KARAMARE IGT OGLIASTRA (PRODOTTO BIOLOGICO) 35 €
IGT BIANCO
CANTINA SA DEFENZA (DONORI)
3/4 BIANCO 20 € Al calice € 5
VERMENTINO E SEMIDANO
SACAVA SULLE BUCCE 37 €
VINO BIANCO MACERATO (VERMENTINO)
CANTINA LILLIU (USSARAMANNA)
CANTARU 25 € Al calice € 6
VERMENTINO, NASCO, MALVASIA
VITICOLTORI DELLA ROMANGIA (SORSO)
SABBIA VERMENTINO ROMANGIA 20 € Al calice € 5
VERMENTINO
AZIENDA VITIVINICOLA IS CURCURIS (CARDEDU)
IS CURCURIS 29 € Al calice € 6
OGLIASTRA IGP CHARDONNAY
BIADARO 25 € Al calice € 6
CANNONAU VINIFICATO IN BIANCO ISOLA DEI NURAGHI
AZIENDA VITINICOLA DEPPERU HOLLER (PERFUGAS-SS)
PRAMA DORADA 35 €
ISOLA DEI NURAGHI IGT VERMENTINO, MOSCATO DI TEMPIO, MALVASIA
AZIENDA VINICOLA ALTEA ILLOTO (SERDIANA)
PAPILIO 20 € Al calice € 5
SIBIOLA BIOLOGICO IGT NURAGUS 95% , NASCO 5%,
ALTEA BIANCO 20 € Al calice € 5
SIBIOLA BIOLOGICO IGT NASCO 90%, VERMENTINO 5%, NURAGUS 5%
• • •
ROSSI
AZIENDA VINICOLA ALTEA ILLOTO (SERDIANA)
ALTEA ROSSO 25 € Al calice € 6
CARIGNANO, CANNONAU, MONICA, MURISTELLU
CANTINA LILLIU (USSARAMANNA)
CHIDA 20€ Al calice € 5
CANNONAU
PREXU 35 €
SIRAH
CANTINA SA DEFENZA
3/4 ROSSO 20 € Al calice € 5
CARIGNANO, CANNONAU, BOVALE
BLAND DI UVE ROSSE
TRESBINGIAS 28 €
CANNONAU, BOVALE, SYRAH
AZIENDA AGRICOLA F.LLI PUSOLE (LOTZORAI-NU)
PUSOLE ROSSO (PRODOTTO BIOLOGICO) 20 € Al calice € 5
OGLIASTRA CANNONAU DI SARDEGNA DOC
AZIENDA VITIVINICOLA IS CURCURIS (CARDEDU)
IS CURCURIS 29 € Al calice € 6
PINOT NERO OGLIASTRA IGP
VITICOLTORI DELLA ROMANGIA (SORSO)
ROCCIA 20 € Al calice € 5
MONICA, CAGNULARI, CANNONAU ROMANGIA IGT
PIETRA 20 € Al calice € 5
CAGNULARI, ROMANGIA IGT
• • •
Le birre
BIRRA ICHNUSA
NON FILTRATA 0,33 cl 4,00 €
ICHNUSA CLASSICA 0,33 cl 3,5 €
• • •
BIRRIFICIO D’OGLIASTRA (BAUNEI)
GOLORITZE’ BIONDA 0,33 cl 5 €
ROCCE ROSSE AMBRATA 0,33 cl 5 €
GORROPU IPA 0,33 cl 5 €
• • •
BIRRIFICIO AGRICOLO MARDUK (IRGOLI)
S.EXTRA DRY PILSNER SESSION (BIRRA CHIARA A BASSA FERMENTAZIONE) 0,50 CL 8,50 €
SARDINIAN PILSNER (BIRRA CHIARA A BASSA FERMENTAZIONE) 0,50 CL 8,50 €
Il nostro bar
ACQUA E BIBITE ANALCOLICHE
ACQUA NATURALE/GASSATA 0,75 CL MICROFILTRATA AQUAMEA 2 €
COCA COLA / FANTA /SPRITE/ 2,50 €
ACQUA TONICA 3 €
COCKTAIL SAMPELLEGRINO/ CRODINO/SAN BITTER 3,00 €
• • •
APERITIVI E COCKTAIL ALCOLICI
CAMPARI SODA 3,00 €
CAMPARI SODA E VINO 4,00 €
HUGO/APEROL SPRITZ 5,00 €
AMERICANO 6,00 €
NEGRONI 6,00 €
GIN TONIC 6,50 €
AMARI
MONTENEGRO/CYNAR/RAMAZZOTTI/ JAGERMEISTER/UNICUM
AMARAO DEL CAPO/LIQUIRIZIA 3,50 €
LIMONCELLO/MIRTO 3,50 €
GRAPPA E ACQUAVITE
PRIME UVE ACQUAVITE AFFINATA IN ROVERE 4,00 €
PRIME UVE ACQUAVITE BIANCA 2009 3,50 €
CAFFETTERIA
CAFFÈ ESPRESSO/DEC 1,00 €
CAFFE’ CORRETTO 1,50 €
CAPPUCCINO / LATTE MACCHIATO / GINSENG/ ORZO/ 1,50 €
THE’/CAMOMILLA 2,00 €
IL SALATO (DALLE 08,00 ALLE 11,30)
UOVO STRAPAZZATO E PANCETTA 5,00 €
UOVO ALL’OCCHIO DI BUE E PANCETTA 5,00 €
UOVO POCHE’ E PANCETTA 5,00 €
SOLO ALBUMI E PANCETTA 5,00 €
PANCAKE 6.50 €
( YOGURT, CIOCCOLATO, MARMELLATE(ALBICOCCHE E FRUTTI DI BOSCO), PISTACCHIO, MELONE,, ANANAS, FRAGOLE, PESCHE, ANGURIA)
TOAST 3,50 €
(PROSCIUTTO COTTO E FORMAGGIO)
PANE, POMODORO E PROSCIUTTO CRUDO 4,00 €
IL DOLCE (DALLE 08,00 ALLE 11,30)
CORNETTO VUOTO 1,00 €
CORNETTO ALBICOCCA 1,20 €
CORNETTO CREMA 1,20 €
BOMBOLONE ALLLA CREMA 1,20 €
CONCHIGLIA AL CIOCCOLATO 1,20 €
PANE BURRO E MARMELLATA 2,50 €
ESTRATTI E CENTRIFUGATI (DALLE 08,00 ALLE 11,30 )
ANANAS 5,00 €
MELA VERDE 3,50 €
CAROTA 3,50 €
ARANCIA 3,50 €
ENERGIZZANTE 4,00 €
ARANCIA, CARAOTA,MELA, ZENZERO
ANTIOSSIDANTE 4,00 €
ARANCIA, CAROTA, LIMONE
DETOX 4,00 €
ANANAS, MELA, SEDANO