Il Nostro menù

L’Aperitivo

( 11:30-15:00) (18:00-21:00) 

Compreso calice di vino Bianco o Rosso/Birra Ichnusa 0,33/ Spritz./o Analcolico

 

LUCITTA

SELEZIONE DI PIZZE, FOCACCE E TRAMEZZINI HOME-MADE  7,00 €

 

TUTTO FRITTO

MISTO DI CROCCHETTE FRITTE   9,00 €

 

SALUMI E FORMAGGI

PROSCIUTTO CRUDO,  SALAME, GUANCIALE, PECORINO E CAPRINO 11,00  €

         

          CRUDO E BOLLICINE   14,00  €

 

 

PER INIZIARE

 

CRUDO DI MARE .2.4.14.&  20,00 €

 

PECORINO ARROSTO E MIELE  1.7   12,00  €

 

TARTARE DI PECORA 1.5.10.&  10,00  €

CARNE DI PECORA CRUDA, SALE, OLIO E CAPPERI

 

TAGLIERE DI SALUMI E FORMAGGI  7.1. 15,00

 

TAGLIERE DI  FORMAGGI  7.1. 17,00

 

UOVO 61° CARASAU, SALSA AL POMODORO E FORMAGGIO  1.3.7    8,00  €

 

 

LA PASTA

 

CULURGIONES  11,00 € 1.7.&

 

SPAGHETTONI VONGOLE E BOTTARGA 1.4&   16,00 € 

 

RIGATTONI ALLA CARBONARA 1.7&    10,00 € 

 

MALLOREDDUS AL RAGOUT DI MAIALINO, SALSA PREZZEMOLO 1.7    12,00   

FINOCCHIETTO E RICOTTA MUSTIA  

 

I PIATTI PRINCIPALI

 

COSTATA DI MANZO 18,00 € 1.12.&

 

PETTO D’ANATRA E INDIVIA  18,00 € 1.12.&

 

GRIGLIATA DI GAMBERI E CALAMARI   22,00 €   1.12.&

 

I FRITTI

 

FRITTURA MISTA DI PESCE  16,00 €  2.4.5.14.&

 

FRITTURA DI CALAMARI   18,00 € 2.4.5.14.&

 

TRIS DI CROCCHETTE   6,00 € 1.2.3.4.5.7.14.&

 

GATTHULIS  5,00 €   1.5.7&

 

POLPETTE DI PESCE  7,00 €  1.2.4.5.14.&

 

I NOSTRI PANINI

 

PECORABURGER  7,00 € 1.3.7.10.&

HAMBURGER DI PERCORA, FORMAGGIO, INSALATA, MAIONESE, SENAPE

TARTAREBURGER  10,00.1.3.7.10.&

CARNE DI PECORA CRUDA, INSALATA, POMODORINI, SENAPE, CIPOLLE AGRODOLCE

GAMBEROBURGER  10,00 €  1.2.7 .&

GAMBERI, ZUCCHINA, MOZZARELLA, SALSA ROSA, GUANCIALE E CHPS DI PATATE

TARTAREBURGER DI PESCE  10,00. 7.4 .&

INSALATA, POMODORO, CASU AGEDU, TARTARE DI TONNO, SALSA GAZPACHO

SALMONE  10,00. 1.4.7.&

INSALATA, SALMONE , PROVOLA AFFUMICATA, MAYO AL LIME

 

LE INSALATE

CAPRESE   7 €. 1.4.7.&

POMODORO, MOZZARELLA, OLIO, SALE E BASILICO

CAESAR SALAD 8,00. 1.4.7.&

POLLO ARROSTO, INSALATA, MAIONESE, FORMAGGIO  E CROSTINI DI PANE 

MEDITERRANEA  12,00. 1.4.7.&

POMODORI, INSALATA, OLIVE NERE,  RISO BIANCO, TARTARE DI TONNO ROSSO ,CIPOLLA, SALSA GAZPACHO

ESTIVA 12,00. 1.4.7.&

INSALATA, MELONE, GAMBERI, RISO NERO, SEMI DI GIRASOLE, SALSA ROSA

ORIENTALE 12,00. 1.4..&

SALMONE, AVOGADO, RISO, INSALATA, SEMI DI LINO, SALSA LIME E INSALATA

 

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SERVIZIO E PANE 1,50A PERSONA

INFORMATIVA ALLERGENI

(&) Gli alimenti come carne e pesce da noi acquistati freschi, per ragioni di mercato e per le preparazioni a crudo hanno subito un trattamento di bonifica preventiva mediante il sottovuoto e abbattimento a -20°, conforme alla prescrizione del Reg. (CE) 853/2004, allegato III sezione VII, capitolo 3, lettera D punto 3.

Dessert

DOLCI

 

FRAGOLE E PANNA 5 €

 

TAGLIATA DI FRUTTA FRESCA 6

 

CAPPUCCINO DI TIRAMISÙ 5 €

 

TORTINO CALDO AL CIOCCOLATO E FRUTTI DI BOSCO 7 €

 

SEBADAS AL MIELE 6 €

 

RAVIOLI DOLCI DI RICOTTA 5 €

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Dessert

DOLCI

 

FRAGOLE E PANNA 5 €

 

TAGLIATA DI FRUTTA FRESCA 6

 

CAPPUCCINO DI TIRAMISÙ 5 €

 

TORTINO CALDO AL CIOCCOLATO E FRUTTI DI BOSCO 7 €

 

SEBADAS AL MIELE 6 €

 

RAVIOLI DOLCI DI RICOTTA 5 €

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I Nostri Vini

BOLLICINE

 

LEVII SOCIETA’ AGRICOLA (BLEGGIO SUPERIORE , TN)
LEVII  22 €  Al calice € 6

BRUT TRENTO DOC METODO CLASSICO

” LA VALLE” SOCIETA’ AGRICOLA
LA VALLE  33 €
FRANCIACORTA BRUT PRIMUM

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BIANCHI

 

AZIENDA AGRICOLA  F.LLI PUSOLE  (LOTZORAI -NU)
PUSOLE BIANCO (PRODOTTO BIOLOGICO)  20 €  Al calice € 5
IGT BIANCO (VERMENTINO)

 

CANTINA SA DEFENZA (DONORI)

3/4 BIANCO 20 €  Al calice € 5

VERMENTINO E SEMIDANO

SACAVA SULLE BUCCE  37 €

VINO BIANCO MACERATO (VERMENTINO)

 

CANTINA LILLIU (USSARAMANNA)

PANTUMAS  30 €

CANNONAU VINIFICATO IN BIANCO

CANTARU 25 €   Al calice € 6

VERMENTINO, NASCO, MALVASIA

 

VITICOLTORI DELLA ROMANGIA (SORSO)

SABBIA VERMENTINO ROMANGIA  20 €  Al calice € 5

VERMENTINO 

AZIENDA VITIVINICOLA IS CURCURIS (CARDEDU)
IS CURCURIS 29  €  Al calice € 6
OGLIASTRA IGP CHARDONNAY

 

AZIENDA VITINICOLA DEPPERU HOLLER (PERFUGAS-SS)

PRAMA DORADA 35 €
ISOLA DEI NURAGHI IGT VERMENTINO, MOSCATO DI TEMPIO, MALVASIA

 

CANTINA QUARTOMORO (ARBOREA)

ORRIU SULLE BUCCE  17 €   Al calice € 5
VERNACCIA IGT

 

AZIENDA VINICOLA ALTEA ILLOTO (SERDIANA)
PAPILIO  20 €    Al calice € 5
SIBIOLA BIOLOGICO IGT NURAGUS 95% , NASCO 5%, 
ALTEA BIANCO  20 €   Al calice € 5
SIBIOLA BIOLOGICO IGT NASCO 90%, VERMENTINO 5%, NURAGUS 5%

 

TENUTE DETTORI (SENNORI)

DETTORI BIANCO BIOLOGICO 25 €
VERMENTINO ROMANGIA IGT

 

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ROSSI

 

AZIENDA VINICOLA ALTEA ILLOTO (SERDIANA)
ALTEA ROSSO 25 €  Al calice € 6
CARIGNANO, CANNONAU, MONICA, MURISTELLU

 

CANTINA LILLIU (USSARAMANNA)

CHIDA 20€   Al calice € 5

CANNONAU

PREXU 35 € 

SIRAH

CANTINA SA DEFENZA

3/4 ROSSO 20 €  Al calice € 5

CARIGNANO, CANNONAU, BOVALE

BLAND DI UVE ROSSE

TRESBINGIAS 28  

CANNONAU, BOVALE, SYRAH

 

AZIENDA AGRICOLA F.LLI PUSOLE (LOTZORAI-NU)
PUSOLE ROSSO (PRODOTTO BIOLOGICO) 20 €  Al calice € 5
OGLIASTRA CANNONAU DI SARDEGNA DOC

 

AZIENDA VITIVINICOLA IS CURCURIS (CARDEDU)
IS CURCURIS 29 €  Al calice € 6
PINOT NERO OGLIASTRA IGP

 

VITICOLTORI DELLA ROMANGIA (SORSO)

ROCCIA 20 €  Al calice € 5

MONICA, CAGNULARI, CANNONAU  ROMANGIA IGT

PIETRA  20 €  Al calice € 5

CAGNULARI,  ROMANGIA IGT

 

 

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Le birre

BIRRA ICHNUSA 

NON FILTRATA 0,33 cl 3,5 €

 ICHNUSA CLASSICA 0,33 cl 3 €

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BIRRIFICIO D’OGLIASTRA (BAUNEI)

GOLORITZE’ BIONDA 0,33 cl  5

ROCCE ROSSE AMBRATA 0,33 cl  5

GORROPU IPA   0,33 cl  5

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BIRRIFICIO AGRICOLO MARDUK  (IRGOLI)

SARDINIAN PILSNER (BIRRA CHIARA A BASSA FERMENTAZIONE) 0,50 CL       8

SARDINIAN FRUIT BEER (BIRRA AMBRATA A BASSA FERMENTAZIONE AROMATIZZATA ALLA POMPÌA ) 0,50 CL    8

SARDINIAN BLACK IPA ( BIRRA SCURA AD ALTA FERMENTAZIONE) 0,50 CL 9

SARDINIAN IPA  (BIRRA AMBRATA SCURA AD ALTA FERMENTAZIONE ) 8,50  

Il nostro bar

ACQUA E BIBITE ANALCOLICHE

 

ACQUA NATURALE/GASSATA 0,75 CL  MICROFILTRATA AQUAMEA   2 €

COCA COLA / FANTA /SPRITE/ ACQUA TONICA 2,5 €

COCKTAIL SAMPELLEGRINO/ CRODINO 3,00

SPRITZ  5 €

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APERITIVI E COCKTAIL ALCOLICI

CAMPARI SODA  3,00

CAMPARI SODA E VINO  4,00

HUGO/APEROL SPRITZ   5,00

AMERICANO 6,00

NEGRONI 6,00

GIN TONIC 6,50

 

AMARI

MONTENEGRO/CYNAR/RAMAZZOTTI/ JAGERMEISTER/UNICUM

AMARAO DEL CAPO/LIQUIRIZIA   3,50

LIMONCELLO/MIRTO  3,50

 

GRAPPA E ACQUAVITE

 

PRIME UVE ACQUAVITE AFFINATA IN ROVERE  4,00

PRIME UVE ACQUAVITE BIANCA 2009  3,50

 

CAFFETTERIA

 

CAFFÈ ESPRESSO/DEC  1,00 €

CAFFE’ CORRETTO 1,50

CAPPUCCINO / LATTE MACCHIATO / GINSENG/ ORZO/   1,50 €

THE’/CAMOMILLA  2,00

 

IL SALATO (DALLE 08,00 ALLE 11,30)

UOVO STRAPAZZATO E PANCETTA  5,00

UOVO ALL’OCCHIO DI BUE E PANCETTA  5,00

UOVO POCHE’ E PANCETTA  5,00

SOLO ALBUMI E PANCETTA  5,00

PANCAKE  6.50

( YOGURT, CIOCCOLATO, MARMELLATE(ALBICOCCHE E FRUTTI DI BOSCO), PISTACCHIO, MELONE,, ANANAS, FRAGOLE, PESCHE, ANGURIA)

TOAST  3,50

(PROSCIUTTO COTTO E FORMAGGIO)

TRAMEZZINO 3,00

(TOONO, POMODORO E MAIONESE)

PANE, POMODORO E PROSCIUTTO CRUDO   3,50

 

IL DOLCE  (DALLE 08,00 ALLE 11,30)

CORNETTO VUOTO 1,00

CORNETTO ALBICOCCA  1,20

CORNETTO CREMA  1,20

BOMBOLONE ALLLA CREMA   1,20

CONCHIGLIA AL CIOCCOLATO  1,20

PANE BURRO E MARMELLATA  1,20

 

ESTRATTI  E CENTRIFUGATI (DALLE 08,00 ALLE 11,30 )

ANANAS   3,50  

MELA VERDE 3,50  

CAROTA 3,50  

ARANCIA 3,50  

ENERGIZZANTE  3,50  

ARANCIA, CARAOTA,MELA, ZENZERO

ANTIOSSIDANTE 3,50  

ARANCIA, CAROTA, LIMONE

DETOX  3,50  

ANANAS, MELA, SEDANO