La nostra carta
L’Aperitivo
Compreso calice di vino Bianco o Rosso/Birra Ichnusa 0,33/ Spritz./o Analcolico
LUCITTA
SELEZIONE DI PIZZE, FOCACCE E TRAMEZZINI HOME-MADE 6,50 €
TUTTO FRITTO
MISTO DI CROCCHETTE FRITTE 8,50 €
SALUMI E FORMAGGI
PROSCIUTTO CRUDO, SALAME, GUANCIALE, PECORINO E CAPRINO 10,50 €
PER INIZIARE
Pecorino arrosto e miele 10.1.&. 12 €
TARTARE DI PECORA 10.1.&. 10 €
CARNE DI PECORA CRUDA, SALE, OLIO E CAPPERI
TAGLIERE DI SALUMI E FORMAGGI 7.1.5. 14 €
TAGLIERE DI FORMAGGI 7.1.5. 17 €
UOVO 61°, CARASAU, POMODORO E FORMAGGIO 1.3.7 8 €
SELEZIONE PUSOLE (SALUMI 100% RAZZA SARDA) 4.3. 7 & 20 €
(PROSCIUTTO CRUDO, SALSICCIA , GUANCIALE, MUSDELA E LARDO)
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LA PASTA
CULURGIONES OGLIASTRINI 1.7.&. 10 €
SPAGHETTONE AL RAGOUT DI MARE,BASILICO E PEPERONCINO 1.4. 14 €
MEZZE MANICHE CACIO E PEPE 7.1. 10 €
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I PIATTI PRINCIPALI
CONTROFILETTO DI MANZO, PATATE E CANNONAU 1.12.&. 18 €
PETTO D’ANATRA INDIVIA BELGA 1.12.&. 17 €
FRITTURA MISTA DI PESCE 2.4.14.&. 14 €
FRITTURA DI CALAMARI 2.4.14.&. 16 €
GAMBERI AL SALE E ERBE AROMATICHE 2.4.&. 20 €
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I FRITTI
TRIS DI CROCCHETTE 1.2.3.4.7.14.&. 6 €
UN MISTO DI CROCCHETTE FRITTE
GATTHULIS 1.5.&. 5 €
CROCCHETTE DI PATATE E FORMAGGIO
POLPETTE DI PESCE 1.2.4.5.14. 6 €
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I NOSTRI PANINI
PECORABURGER 1.3.7.10.&. 7 €
HAMBURGER DI PECORA, FORMAGGIO, INSALATINA, SENAPE E MAIONESE
TARTAREBURGER 1.3.7.10.&. 10 €
CARNE DI PECORA CRUDA,, INSALATINA, CIPOLLA IN AGRODOLCE , POMODORINI, SENAPE
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LE INSALATE
CAPRESE 7. 7 €
POMODORO, MOZZARELLA, OLIO, SALE E BASILICO
CAESARD SALAD 1.3.4 8 €
POLLO ARROSTO, INSALATINA, PECORINO, MAIONESE E CROSTINI DI PANE
MEDITERRANEA 4 7 €
POMODORI, OLIVE NERE, TONNO E CIPOLLA
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SERVIZIO E PANE 1 €
(&) Gli alimenti come carne e pesce da noi acquistati freschi, per ragioni di mercato e per le preparazioni a crudo hanno subito un trattamento di bonifica preventiva mediante il sottovuoto e abbattimento a -20°, conforme alla prescrizione del Reg. (CE) 853/2004, allegato III sezione VII, capitolo 3, lettera D punto 3.
Dessert e caffetteria
ACQUA, BIBITE ANALCOLICHE E BIRRA
ACQUA NATURALE/GASATA 0,75 CL 2 €
COCA COLA / FANTA /SPRITE/ ACQUA TONICA 2,5 €
COCKTAIL SAMPELLEGRINO 3 €
SPRITZ 5 €
BIRRA ICHNUSA
NON FILTRATA 0,33 cl 3,00 €
ICHNUSA CLASSICA 0,33 cl 2,50 €
BIRRIFICIO D’OGLIASTRA (BAUNEI)
GOLORITZE’ BIONDA 0,33 cl 5,0 €
ROCCE ROSSE AMBRATA 0,33 cl 5,0 €
GORROPU IPA BIONDA 0,33 cl 5,0 €
BIRRIFICIO AGRICOLO MARDUK (IRGOLI)
SARDINIAN PILSNER (BIRRA CHIARA A BASSA FERMENTAZIONE) 0,50 CL 8,00 €
SARDINIAN FRUIT BEER ( BIRRA AMBRATA A BASSA FERMENTAZIONE AROMATIZZATA ALLA POMPìA ) 0,50 CL 8,00 €
SARDINIAN BLACK IPA ( BIRRA SCURA AD ALTA FERMENTAZIONE) 0,50 CL 9,00 €
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DOLCI
CAPPUCCINO DI TIRAMISÙ 5 €
TORTINO CALDO AL CIOCCOLATO E FRUTTI DI BOSCO 6 €
SEBADAS AL MIELE 6 €
RAVIOLI DOLCI DI RICOTTA 5 €
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I PASSITI
AZIENDA VINICOLA ALTEA ILLOTO (SERDIANA)
PIN FUNDO SIBIOLA IGT 6 €
AZIENDA AGRICOLA FAMIGLIA ORRO (TRAMATZA)
PASSENTZIA IGT 6 €
VERNACCIA DI ORISTANO 6 €
AZIENDA VINICOLA PALA (SERDIANA)
ASSOLUTO 6 €
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CAFFETTERIA
CAFFÈ ESPRESSO/DEC 1 €
CAPPUCCINO / LATTE MACCHIATO 2 €
La nostra cantina
BOLLICINE
CANTINA QUARTOMORO (ARBOREA)
“Q” 26 €
BRUT METODO CLASSICO
AZIENDA AGRICOLA BALTER (ROVERETO, TN)
BALTER 36 €
BRUT TRENTO DOC METODO CLASSICO
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BIANCHI
AZIENDA AGRICOLA F.LLI PUSOLE (LOTZORAI)
PUSOLE BIANCO 20 €
OGLIASTRA IGT VERMENTINO
AZIENDA AGRICOLA TANCA RAINA (MONTI -SS)
MENICA 20 €
VERMENTINO DI GALLURA DOCG
TANCA RAINA 24 €
VERMENTINO DI GALLURA SUPERIORE DOCG
VITICOLTORI DELLA ROMANGIA (SORSO)
ORO DRY IGT ROMANGIA 20 €
VERMENTINO E MOSCATO
AZIENDA VITIVINICOLA IS CURCURIS (CARDEDU)
IS CURCURIS 20 €
OGLIASTRA IGP CHARDONNAY
AZIENDA VITINICOLA DEPPERU HOLLER (PERFUGAS-SS)
PRAMA DORADA 35 €
ISOLA DEI NURAGHI IGT VERMENTINO, MOSCATO DI TEMPIO, MALVASIA
AZIENDA VINICOLA PALA (SERDIANA)
STELLATO 28 €
VERMENTINO DI SAREGNA DOC
ENTEMARI 33 €
CANTINA QUARTOMORO (ARBOREA)
ORRIU SULLE BUCCE 17 €
VERNACCIA IGT
ORRIU UN ANNO DOPO 17 €
VERMENTINO DOC
MEMORIE DI VITE 25 €
SMD DOC
AZIENDA VINICOLA ALTEA ILLOTO (SERDIANA)
PAPILIO 20 €
SIBIOLA BIOLOGICO IGT NURAGUS 95% , NASCO 5%,
ALTEA BIANCO 20 €
SIBIOLA BIOLOGICO IGT NASCO 90%, VERMENTINO 5%, NURAGUS 5%
TENUTE DETTORI (SENNORI)
DETTORI BIANCO BIOLOGICO 30 €
VERMENTINO ROMANGIA IGT
AZIENDA AGRICOLA FAMIGLIA ORRO (TRAMATZA)
TZINNIGAS IGT 17 €
VERNACCIA
Al Calice
Menica Vermentino di Gallura DOCG 5 €
Q sulle Bucce Vernaccia 5 €
Is Curcuris Bianco 5 €
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ROSSI
AZIENDA AGRICOLA TANCA RAINA (MONTI -SS)
I’STE’ 20 €
CABERNET SAUVIGNON, CANNONAU, SANGIOVESE, CARIGNANO
AZIENDA VINICOLA ALTEA ILLOTO (SERDIANA)
ALTEA ROSSO SIBILOLA IGT 20 €
CANNONAU, CARIGNANO,MONICA,MURISTELLU
UNICA SIBIOLA IGT 28€
MONICA
AZIENDA AGRICOLA FAMIGLIA ORRO (TRAMATZA)
SPINARBA ROSSO IGT VALLE DEL TIRSO 20 €
NIEDDERA
AZIENDA AGRICOLA F.LLI PUSOLE (LOTZORAI)
PUSOLE ROSSO 20 €
OGLIASTRA CANNONAU DI SARDEGNA DOC
AZIENDA VITIVINICOLA IS CURCURIS (CARDEDU)
IS CURCURIS 26 €
PINOT NERO OGLIASTRA IGP
AZIENDA VITIVINICOLA DEPPERU-HOLLER (PERFUGAS-SS)
OBERAIA 37 €
ISOLA DEI NURAGHI IGT CANNONAU, CABERNET SAUVIGNON
TENUTE DETTORI (SENNORI)
TUDERI 34 €
CANNONAU ROMANGIA IGT
VITICOLTORI DELLA ROMANGIA (SORSO)
ROCCIA 20 €
MONICA, CAGNULARI, CANNONAU ROMANGIA IGT
RADICE 20 €
CANNONAU DI SARDEGNA DOC
AL CALICE
Radice 5 €
Is Curcuris Pinot Nero 6 €
Pusole Rosso 5 €
ROSATI
AZIENDA VITIVINICOLA IS CURCURIS (CARDEDU)
IS CURCURIS 22 €
OGLIASTRA IGP CANNONAU
AZIENDA AGRICOLA FAMIGLIA ORRO (TRAMATZA)
ZENTIARRUBIA 16 €
VALLE DEL TIRSO IGT NIEDDERA
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BIRRE
BIRRA ICHNUSA
NON FILTRATA 0,33 CL 3,00 €
ICHNUSA CLASSICA 0,33 CL 2,50 €
BIRRIFICIO AGRICOLO MARDUK (IRGOLI)
SARDINIAN PILSNER (BIRRA CHIARA A BASSA FERMENTAZIONE) 0,50 CL 8,00 €
SARDINIAN FRUIT BEER ( BIRRA AMBRATA A BASSA FERMENTAZIONE AROMATIZZATA ALLA POMPìA ) 0,50 CL 8,00 €
SARDINIAN BLACK IPA ( BIRRA SCURA AD ALTA FERMENTAZIONE) 0,50 CL 9,00 €
BIRRIFICIO D’OGLIASTRA (BAUNEI)
GOLORITZE’ 0,33 CL BIONDA 5,00 €
GORROPU 0,33 CL IPA BIONDA 5,00 €
ROCCE ROSSE 0,33 CL AMBRATA 5,00 €